DIY活動介紹
*農村蔬菜豬肉大骨湯個人鍋($450/人)
(附導覽、百萬溫室採菜,現煮現吃)小火鍋40位,大火鍋、四人共鍋(有公夾母匙分享及個人餐具使用,無交叉感染疑慮)80位
*手作烏龍麵($350/組)
(60~90分鐘)建議搭配火鍋用餐,做完直接煮來吃 人數8~20位(幼童需家長陪同)
1.烏龍麵製程教學
2.攪和麵團
3.揉麵團
4.醒麵糰
5.切烏龍麵、捏麵疙搭
*DIY剝皮辣椒醬($300/罐)
(60~90分鐘)人數6~40位,建議12歲以上
1.嚴選辣椒
2.去蒂頭
3.辣椒過油
4.泡冷水
5.剝皮、去籽
6.裝瓶、修飾
7.填裝獨門醬汁
8.封瓶
*DIY手作蔥油餅($350/組)
(60~90分鐘)人數8~40位(幼童需家長陪同)
1.溫室拔蔥
2.麵糰製成教學
3.桿麵團
4.蔥油餅、蔥派製成
5.成品打包
*辣椒盆栽種植($250/盆)
(30分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)
1.辣椒介紹
2.器具發放說明
3.盆栽種植操作
4.澆水完成
*DIY辣椒醬製作($300/罐)
(60分鐘)人數6~40位,建議12歲以上
1.製作說明
2.切蒜、辣椒、蔥
3.爆炒基底
4.加入秘制辣醬
5.裝瓶
6.封瓶
*DIY特殊風味辣椒醬製作($350/罐)
(60分鐘)人數6~120位,建議12歲以上
1.製作說明
2.切各式食材
3.爆炒基底
4.加入秘制配方
5.裝瓶
6.封瓶
*手作檸檬醋($250)
(30分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)
1.切檸檬薄片
2.將檸檬片與糖依序放入玻璃瓶中
3.導入蘭欣特製果醋
4.封瓶,靜置三個月
5.食用說明解說
*薑黃染布($400)
(60分鐘)人數8~40位(幼童需家長陪同)
1.介紹各式綁布方法
2.煮薑黃色料
3.開始染布
4.清洗染布
5.風乾
*溫室翻土種菜($250)
(30分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)
1.溫室介紹
2.翻土除草
3.蔬菜栽種
4.採時蔬一斤,超過補差價
*桑葚果醬 DIY(350ml*2)($450)
(60分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)
做法 :
*先將桑葚用清水清洗乾淨,並歷乾。
*把洗淨後的桑葚,加入砂糖 、檸檬汁 一起醃製靜置出水。
*後用中小火燉煮。
*煮置果醬上色,即可裝至罐中保存 。
*酒漬雞心椒罐($200)(30分鐘)
(1~5月)人數1~40位(幼童需家長陪同)
1.雞心椒採摘說明
2.採雞心椒
3.秘方添加
4.封瓶*植物敲拓染($350)(60~90分鐘)
1.課前解說
2.戶外採集素材
3.敲拓染教學
4.敲拓染製作
5.成品定色、清洗、完成
*溫室小番茄採摘($200/斤)(15分鐘)
(12~3月)人數1~40位(幼童需家長陪同)
住宿&夜間行程
*高級車庫兩人房(附按摩浴缸、早餐)
平日$2000 / 假日$2500
*高級車庫四人房(附按摩浴缸、早餐)
平日$2580 / 假日$2980