DIY活動介紹

  • *農村蔬菜豬肉大骨湯個人鍋($450/人)
    (附導覽、百萬溫室採菜,現煮現吃)小火鍋40位,大火鍋、四人共鍋(有公夾母匙分享及個人餐具使用,無交叉感染疑慮)80位


    *手作烏龍麵($350/組)
    (60~90分鐘)建議搭配火鍋用餐,做完直接煮來吃 人數8~20位(幼童需家長陪同)

    1.烏龍麵製程教學
    2.攪和麵團
    3.揉麵團
    4.醒麵糰
    5.切烏龍麵、捏麵疙搭

    *DIY剝皮辣椒醬($300/罐)
    (60~90分鐘)人數6~40位,建議12歲以上

    1.嚴選辣椒
    2.去蒂頭
    3.辣椒過油
    4.泡冷水
    5.剝皮、去籽
    6.裝瓶、修飾
    7.填裝獨門醬汁
    8.封瓶

    *DIY手作蔥油餅($350/組)
    (60~90分鐘)人數8~40位(幼童需家長陪同)

    1.溫室拔蔥
    2.麵糰製成教學
    3.桿麵團
    4.蔥油餅、蔥派製成
    5.成品打包

    *辣椒盆栽種植($250/盆)
    (30分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)

    1.辣椒介紹
    2.器具發放說明
    3.盆栽種植操作
    4.澆水完成

    *DIY辣椒醬製作($300/罐)
    (60分鐘)人數6~40位,建議12歲以上

    1.製作說明
    2.切蒜、辣椒、蔥
    3.爆炒基底
    4.加入秘制辣醬
    5.裝瓶
    6.封瓶

    *DIY特殊風味辣椒醬製作($350/罐)
    (60分鐘)人數6~120位,建議12歲以上

    1.製作說明
    2.切各式食材
    3.爆炒基底
    4.加入秘制配方
    5.裝瓶
    6.封瓶

    *手作檸檬醋($250)
    (30分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)

    1.切檸檬薄片
    2.將檸檬片與糖依序放入玻璃瓶中
    3.導入蘭欣特製果醋
    4.封瓶,靜置三個月
    5.食用說明解說

    *薑黃染布($400)
    (60分鐘)人數8~40位(幼童需家長陪同)

    1.介紹各式綁布方法
    2.煮薑黃色料
    3.開始染布
    4.清洗染布
    5.風乾

    *溫室翻土種菜($250)
    (30分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)

    1.溫室介紹
    2.翻土除草
    3.蔬菜栽種
    4.採時蔬一斤,超過補差價

    *桑葚果醬 DIY(350ml*2)($450)
    (60分鐘)人數1~40位(幼童需家長陪同)

    做法 :
    *先將桑葚用清水清洗乾淨,並歷乾。
    *把洗淨後的桑葚,加入砂糖 、檸檬汁 一起醃製靜置出水。
    *後用中小火燉煮。
    *煮置果醬上色,即可裝至罐中保存 。


    *酒漬雞心椒罐($200)(30分鐘)
    (1~5月)人數1~40位(幼童需家長陪同)

    1.雞心椒採摘說明
    2.採雞心椒
    3.秘方添加
    4.封瓶

    *植物敲拓染($350)(60~90分鐘)
    1.課前解說
    2.戶外採集素材
    3.敲拓染教學
    4.敲拓染製作
    5.成品定色、清洗、完成

    *溫室小番茄採摘($200/斤)(15分鐘)
    (12~3月)人數1~40位(幼童需家長陪同)


    住宿&夜間行程
    *高級車庫兩人房(附按摩浴缸、早餐)
    平日$2000 / 假日$2500

    *高級車庫四人房(附按摩浴缸、早餐)
    平日$2580 / 假日$2980