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蘭欣山莊農場死神椒辣粉隨身罐榮獲SGS2016調味料組第一名

商品名稱:蘭欣辣汗死神辣椒粉隨身罐

主要成分:熱烘乾燥台產死神辣椒粉

食用方法:做辣油，食用調辣，拌麵，飯，菜，羹，湯之佐料。

*辣度最高達2200000Scoville。請適量添加使用。

內容量:20g

保存期限:二年

產地：屏東縣枋寮鄉蘭欣山莊農場

             登記證字號：屏東縣政府農場農務字第０１２號

品種與生產介紹:

從2013年11月至2015年，是吉尼斯世界紀錄保持者，最高辣度測量峰值2,200,000 舒，平均值是 1569383SHU（斯科維爾熱量單位）

Carolina Reaper死神辣椒，原名HP22B，（高功率，鍋22，廠房二）它是美麗的，鮮紅色的粗糙表面和長刺。但是，不要讓外表給騙了！這種辣椒得名的原因，就是果實的含水量很低，自然辣素的成分比率很高。所以如果你夠傻一口吃整個辣椒果實，建議你能瞬間吐掉，以免受到死神的關切。

農場在屏東南部枋寮鄉專業種植，枋寮位在中央山脈大漢山下與臺灣海峽之間的平原，每天九點以後海洋受到太陽的照射，產生的熱空氣便往涼冷的大漢山對流吹襲，死神辣椒每日吸收太陽光與接受海風的洗禮，在這種乾燥溫暖優異的自然環境，便會將其辣表現得更突出極致。成熟時果實由綠色轉為紅色，採下來經清洗熱風乾燥三天三夜後，即成死神辣椒乾，再研磨成粉裝罐即成本商品。

農場的辣椒醬是熟醬非生醬，是遵循古法在陶甕中加鹽發酵，每日攪拌，吸收新鮮空氣與陽光，借著空氣中的好氧性微生物來發酵，經3-6個月的發酵與熟成，產生濃稠與醬香的醬醪，再來調煮殺菌裝罐。

運費：

1.郵資50元郵局掛號包裹寄出。(需先轉帳)　

2.若選擇貨到付款的買家，需加收郵局代收貨款手續費60元，並請先通知賣家以利出貨。

歡迎機關團體公司行號合購下標，折扣另議08-8712151

*販售營業用辣椒粉。歡迎來電詢問!!

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